哈萨克族的礼节习俗:热情好客、重礼节

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哈萨克族是一个热情好客、重礼节的民族。

凡是前来拜访或投宿的客人,无论是否相识,都会受到热情招待。牧民们认为,如果在太阳落山的时候放走了客人,是一种极不光彩的事情,会遭到亲戚朋友们的耻笑。

哈萨克人对客人的招待是十分殷勤的,一般都要宰杀羊只。宰杀前,主人先要把羊牵到客人面前,在求得客人的满意之后再去屠宰。

进餐时,要先将羊头献客人。客人接过羊头,先用小刀割一块面颊肉给席中的长者,再割一块羊耳肉给在座的幼者,然后自己随意割一块肉,再将羊头还给主人,这时,盘中的羊肉就可以随便吃了。

客人喝茶时,往往是女人或小女孩跪坐倒茶,客人喝完第一碗,将第二碗喝上一口之后,就要回敬女主人,等女主人喝完,客人喝茶就可以自便了。晚上,客人要被安置在毡房的最上方住宿,以示尊敬。

亲戚、朋友或同志相见,在城市,一般都要互相问好。在牧区,一般都首先问候“麻勒加浓曼姆”,意思是牲畜平安,再问“维玉兴阿姆”,意思是全家平安。人们十分重视友情,友谊特别深厚的,往往相互订为“塔木尔”,共用财物,亲如一家。哈萨克人也特别敬重老人,无论是走路、说话,还是吃饭喝茶,都要对老人礼让。

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