中秋节送石榴怎样挑好的 中秋节吃石榴的注意事项

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文章目录:

1、中秋节送石榴怎样挑好的 中秋节吃石榴的注意事项
2、中秋饮食吃什么 注意事项
3、湖南中秋节的习俗 怎样过中秋
4、中秋节为了纪念什么
5、中秋节为什么吃石榴 多子多孙福满堂
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1、中秋节送石榴怎样挑好的 中秋节吃石榴的注意事项

中秋节到来之际,除了月饼之外,柚子和石榴都是人们相互赠送的常见礼物,月饼和柚子外形圆润,象征着团圆美满;而石榴子粒众多象征着多子多福,因此吉祥寓意而成为人们中秋送礼的一个好选择。那么今天的老黄历就为你支招,中秋节送石榴怎样挑好的,中秋节吃石榴的注意事项。

中秋节怎样挑好石榴

黄色品种较甜

很多人都认为越红的水果越甜,但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多,按表皮分有红色、黄色等,一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长。

有棱的比圆的好

很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实,外观比较圆的石榴,皮都比较厚。反而外观果棱显现的,才是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜。

手感重的水分多

一般同样大小的两个石榴,手感重的相对水分大、汁液多,籽粒饱满。

皮肉紧绷的才新鲜

表皮光亮,皮肉紧绷的是新鲜石榴,外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外,表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

最后,教给大家一个石榴剥皮的小窍门,在石榴的顶端横切一刀后去顶,顺着石榴的白筋在外皮上划几刀,用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断,抽掉中间的白心,轻轻一掰,石榴就“开花”了,这时很容易就能取出石榴籽。

中秋节吃石榴的注意事项

石榴营养丰富,不过却也不能贪多。肠胃功能较差的人要少吃。一般来说,普通人1天吃1个中等个头大小的石榴即可,老人和肠胃功能较差的人半个即可。患有急性盆腔炎、尿道炎、糖尿病的患者,以及感冒者需忌食石榴;肺气虚弱者及肺病患者,如支气管哮喘等,也切忌多食。

另外,石榴含有生物碱、有机酸,食用过多不仅会使人感到牙齿酸,还有可能对牙齿的珐琅质产生一定的腐蚀作用,其汁液里的色素能将牙齿染黑,因此,吃石榴后一定要及时漱口或刷牙。

因石榴性温,具有收敛涩肠的作用,故实热积滞的便秘者、痢疾、泌尿系炎症、感冒初期、疮疡肿毒者要谨慎食用。因石榴含糖分较多,糖尿病者禁止食用。患有胃及十二指肠溃疡、胆囊炎、胃酸过多等患者也不宜食用石榴。

石榴勿与螃蟹同食。石榴与螃蟹同食不仅会降低其蛋白质的营养价值,还会使石榴中的鞣酸与螃蟹中的钙质结合成不易消化的鞣酸钙,后者可刺激胃肠道,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。石榴也不可与土豆、西红柿、西瓜同食。若与土豆同食,可用韭菜泡水喝来解毒。

石榴多食易生痰。石榴是温性水果吃多了会上火,并易生痰,甚则成热痢,故不宜过食。慢性气管炎和肺气肿等患者若出现咳嗽多痰、痰如泡沫者应忌食石榴。儿童最好少吃石榴,尤其有发热咳嗽,痰鸣有声的患儿不宜食用,否则易加重病情。

2、中秋饮食吃什么 注意事项

中秋是传统节日之一,也是一个团圆的节日,在中秋各地会有许多不一样的饮食,那么在中秋的饮食上都有哪些呢?中秋饮食有哪些需要注意的呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!

中秋饮食吃什么

桂花糕

中秋之际正是桂花飘香的时候,可以用桂花制作出美食。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

月饼

月饼也是中秋节的传统小吃之一,可以说已经成为中秋节的代表。别看都是月饼,

3、湖南中秋节的习俗 怎样过中秋

中秋是我国的传统节日之一,在中秋每个地方庆祝中秋到来的方式都不一样,那么在湖南中秋节有哪些习俗活动呢?又是如何过中秋的呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!

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湖南中秋习俗

剥鬼皮

除月饼外,餐桌上常有牛肉炒茭瓜、芋头炖牛肉、鸭子、菱藕等。农村有食芋头者,将剥芋头皮称为剥鬼皮,寓意辟邪消灾。此习俗在南中国地区广泛流行。中秋主要节日食品是月饼,湖南部分地区则有端午不吃粽子,却在八月中秋包粽子的习惯。

偷月亮菜

湖南侗乡的中秋之夜,流行着一种有趣的偷月亮菜风俗。相传古时候,中秋晚上,月宫里的仙女要降临下界,她们把甘露洒遍人间。仙女的甘露是无私的,因此,人们这一夜可以共同享受洒有甘露的瓜果蔬菜。侗家给这种风俗,取名为偷月亮菜。

中秋之夜,侗家姑娘打着花伞,选取自己心爱后生的园圃,去采摘瓜菜,而不会被人看成是偷盗。她们还要有意地高声叫喊:喂!你的瓜菜被我扯走了,你到我家去吃油茶吧!原来,她们这是借助月宫仙女传递红线呢。

如果能摘到一个并蒂的瓜果,这表示她们能有幸福的爱情。因此,成双生长的豆角便成了她们采摘的对象。嫂子们这夜也同样到别家园圃里去偷月亮菜,不过,她们希望能采到一个最肥的瓜或一把活鲜青翠的毛豆,因为,这象征着小孩的肥壮,“毛头”(毛豆的谐音,指小孩)的健康。

小伙子们也有偷月亮菜的习俗,因为他们也希望月宫仙女赐给他们幸福。不过,他们只能在野地里煮了吃,不能带回家去。偷月亮菜,使侗寨的中秋之夜,增添了无限欢乐和神奇异彩。

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跳月

每到中秋之夜,明亮亮的月光照遍了苗家山寨,苗族男男女女全家团聚后,都要到山林空地上,载歌载舞,举行跳月活动。

苗族的古老传说,月亮是个忠诚憨厚、勤劳勇敢的青年。有个年轻美丽的水清姑娘,她拒绝了来自九十九州九十九个向她求婚的小伙子,深深爱上了月亮。最后,她还经历了太阳制造的种种磨难,终于和月亮幸福地结合一起。

苗族父老为对他们幸福爱情的怀念,世世代代都要在中秋之夜,沐浴着月亮的光辉,跳起苗家歌舞,并把这一风俗称为跳月。青年男女在跳月中,相互寻找心上人,倾吐爱慕之情,表示要象水清和月亮一样,心地纯洁明亮,永结白头之好。

品茶赏月斗文

中秋佳节,古时候文人雅士喜欢品茶赏月斗文,月饼象征吉祥、团圆;茶则带给人亲切、温暖的情怀。华灯初上,元月如盘,古人身着华服,尝果品、赏明月,品茶开怀畅谈,其乐融融,这一风雅之俗也逐渐流传到今天。

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偷南瓜送子

中秋之夜,乡土长沙亦流行偷南瓜送子,中秋节晚上,趁主人赏月不在屋时,要好的邻居就秘密地将所偷南瓜放在久婚不育夫妇床上,南瓜瓜内多子,俗信以为可使生子。

有的还说吃偷来的南瓜可治腰痛。一些人家故意摆出南瓜让小孩来偷,还摆上油灯,以点缀瓜棚豆架之下节日气氛。

4、中秋节为了纪念什么

中秋节为每年农历正月初八这一天,中秋节象征着家人和睦团圆,中秋节是老人们向往的日子,也是海外华侨非常关注的节日。自从中秋节被列为法定节假日,就开始流行起来了。那么中秋节是在纪念什么?

远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。后羿妻子名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起。不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。

一天,后羿到昆仑山访友求道,向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣。三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,没有外出。待后羿率众人走后不久,蓬蒙持剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。

傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早已逃走,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤嫦娥,这时他发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。后羿思念妻子,便派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上嫦娥平时爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。

中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应。

很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多。之后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

5、中秋节为什么吃石榴 多子多孙福满堂

红似玛瑙,白若水晶,滋味酸甜可口的石榴,是一种营养丰富的水果,受到人们的喜爱。每年中秋时节,除了月饼、柚子、芋头等外,石榴也是人们经常吃的美食,那么中秋节为什么吃石榴呢,今天的老黄历就为你介绍。

石榴是过中秋节必备水果之一,中秋节之所以要吃石榴,一是因为中秋时节正好是石榴成熟的时候,二是因为成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的子粒,因其色彩鲜艳、子多饱满,有多子多福、子孙满堂的象征寓意,故常被用作喜庆水果,中秋节时也不例外。

例如在我国合肥地区,老一辈人就认为石榴多籽,吃了石榴后,就能获得上天赐福“多生子”。而在古代,多子就意味着多福。因此在老合肥人看来,石榴代表着“多子多福”,作为吉祥物是中秋佳节的应节果品,象征着长寿,团圆和吉祥。

石榴除了寓意美好,它还富含丰富的营养。石榴是一种浆果,维生素c比苹果、梨高出一到两倍。石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,即缓解便秘又缓解腹泻,双向调节的作用,因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。

石榴还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴含有花青素,多吃石榴能够保护眼睛。爱美的女士也应该多吃石榴,因为石榴具有卓越的抗氧化功能,对美容养颜也大有裨益。

另据英国《每日邮报》报道,欧洲心脏病协会年会上宣布的一项新研究发现,适当吃石榴,有助于保持血管健康,进而降低心脑血管疾病的风险。另外,石榴有止泻作用,由于螃蟹、菊花茶偏寒,易腹泻的人,饭后最好吃点石榴。

但需要注意的是,肠胃功能较差的人要少吃石榴,胃炎患者最好别吃。患有急性盆腔炎、尿道炎、糖尿病的患者,以及感冒者需忌食石榴;肺气虚弱者及肺病患者,如支气管哮喘等,也切忌多食。

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