吃猕猴桃有什么好处 程序猿可多吃吃_你知道奇异果和猕猴桃有什么区别吗

猕猴桃又叫做奇异果，是我们日常生活中十分常见的水果，全世界最出名的当属新西兰奇异果。其酸酸甜甜的滋味吸引很不少人的青睐。它营养价值很高，有着水果之王的美称。那么本期的健康饮食文化，为你解析。

吃猕猴桃有什么好处

1、降低胆固醇

可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素c有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

2、治疗糖尿病

猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。

3、养发护发

如果头发稀疏没有光泽，可以使用猕猴桃汁洗头发一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中，然后和普通自来水混合使用。它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。

4、改善视力

由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。

5、提高免疫力

猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。

6、防癌

常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素c作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生；

7、抗抑郁

最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。

猕猴桃是一种带毛的绿色水果，而在国外猕猴桃大多都被称为是奇异果。奇异果和猕猴桃还有些很不同的地方的，不过在不同的地方名字并不一样。本期饮食文化一起了解一下奇异果和猕猴桃有什么区别。

这要追溯到一个世纪前。1904年，新西兰女教师伊莎贝尔来到中国，看望居住在湖北宜昌的妹妹，回国时带了一小袋猕猴桃种子。这袋种子几经周转，最后种在了新西兰的农场里，经过30多年的努力，最终孕育出猕猴桃产业。从此，人们想吃水果时，就多了一种选择。

新西兰的国鸟是kiwi，音译为几维鸟。它没有翅膀，长着一身蓬松细密的羽毛，和猕猴桃外形、颜色很相像。所以，新西兰人给猕猴桃起名kiwifruit。借国鸟的名号，新西兰猕猴桃以统一的国家品牌进军国际市场，并占据了主导地位。当kiwifruit进入中国市场时，根据音译，又有了一个中文名，叫奇异果。

奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似，奇异果表层的毛分布非常均匀，甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的，比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀，摸起来手感比较粗糙。

它们两个的价格也是有着天壤之别，让人看了大吃一惊：奇异果一般要3—4元一个，而猕猴桃3.5元—4.5元一斤！奇异果是进口的，猕猴桃是国产的。

猕猴桃的奇异果吃的时间也是不同的，猕猴桃要在熟透了的情况下才好吃，酸甜酸甜的，最好把它放在苹果堆里放上几天。可奇异果就不同了，它要在硬硬的情况下吃才好，香香甜甜的呢！

《食物抗癌经》将奇异果列为抗癌水果，因为维生素c这种抗氧化物能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。河南科学家曾做过一项实验：日服900毫克维生素c，尿中亚硝酸胺含量下降60%。

关于狝猴桃的药用价值，中国历代医书均有记载，认为它能「调中下气」，具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功。民间验方，用狝猴桃60克去皮生吃，能治内热心烦，并防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。究其药理作用，乃其维生素c能阻止致癌物质亚硝胺形成，其果肉又能降低血中胆固醇及三酸甘油脂。据说狝猴桃对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

狝猴桃的根也有药用功效，可惜此时此地药材店铺付之阙如。奇异果对某些人来说，果味似乎是浓一点，食后有苦涩之感，咳嗽时进食可能会加重病情，但这是否过敏，则不得而知。

猕猴桃又叫做奇异果，是我们日常生活中十分常见的一种水果。它口感酸甜，味道是草莓、香蕉、菠萝三者的混合，营养有丰富，常见它用于蛋糕的装饰。那么本期的水果养生，为你解析。

1、减肥

猕猴桃高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，配合猕猴桃低热量（仅有45卡洛里）的特性，是减重与兼顾营养的最佳选择，对於夜猫族而言是均衡营养、维持体力的良方。

2、美颜

猕猴桃的维他命c含量超过了柳橙的2倍，每日营养建议摄取量高达230%，是一日所维他命c的2.3倍。维他命c是人体胶原的主要成分，不但可以增强人体活化细胞，促进新陈代谢，还是对抗压力不可或缺的维生素。

3、孕妇的营养品

猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。

4、治疗便秘

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

5、抗癌

猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

6、预防心血管疾病

猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。

7、帮助睡眠、安抚情绪

对於忙碌的现代人、操劳的职业妇女、日夜颠倒的夜猫族而言，经常出现焦虑、烦躁、注意力无法集中的状况，若是缺乏钙质，更容易发生神经紧绷、消化不良、失眠的症状。

8、清热解渴

猕猴桃的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素c的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏。

在日常的生活中，一定要多食用水果，水果具有非常丰富的维生素，也是身体非常需要的营养元素，猕猴桃更是一种非常营养的水果，一天还不能吃太多，你想要更加的了解猕猴桃的功效与作用吗？本期健康饮食文化为你揭秘。

1、随着人们生活水平和饮食条件的日益丰富，人们经常会喜欢到外面的餐馆就餐聚餐，这时候经常都会有类似烧烤会这样的聚会出现，于是一个问题摆在了人们的面前，那就是人人都知道的：经常吃烧烤食品会使人体产生一定的垃圾毒素，这些毒素产生一种叫做“硝化反应”的过程，“硝化反应”将导致人体癌变机会的增加。那么怎么样才能减少这种癌变几率的发生呢？这时候我们想到了猕猴桃这种高度丰富的营养水果——对于癌变因子来说，猕猴桃中富含的维生素c是一种非常的抗氧化剂，这种抗氧化剂能够有效的抑制硝化反应，防止癌症发生。

2、经过现代医学的研究后，科学家发现，成人患有忧郁症这一病症具有一定的生理学基础，成人忧郁症的发生、与我们人体一种叫做大脑神经递质的缺乏有关。而科学家通过研究，亦发现，猕猴桃中含有的一种名为血清促进素的无知能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情，此外猕猴桃中所含有的天然肌醇亦有助于我们的脑部活动，更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

3、除了上述1、2两点功效之外，猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维，这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效，同时还具有助消化、排毒素、防止便秘，有效清除及预防体内堆积的有害代谢物……

4、猕猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

5、猕猴桃汁可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素c有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

6、猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。

7、深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。

8、猕猴桃汁具有养发的功效，如果头发稀疏没有光泽，可以使用猕猴桃汁洗头发一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中，然后和普通自来水混合使用，它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。

9、由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。

10、猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。

猕猴桃又叫做奇异果，是我们日常生活中十分常见的一种水果，十分受人们的喜爱。它因猕猴十分的喜食而得此名，肉质鲜嫩又美味，不受人喜欢才怪呢？那么本期的健康饮食文化，为你解析。

猕猴桃什么时候吃最好

建议大家在饭后1、2个小时左右吃最好，因为空腹吃猕猴桃会伤害胃粘膜，饭后吃就刚刚好。而且在吃完烧烤之后是最适合吃猕猴桃的，因为烧烤的食物进入我们体内之后会产生硝化反应，对我们有害，猕猴桃含有抗氧化剂，可以抑制这种硝化反应，减少烧烤食物对人体的伤害，你现在知道什么时候吃猕猴桃最好了吧！

吃猕猴桃的好处

1、猕猴桃味甘酸而寒，有解热、止渴、通便、健胃的功效。对于有烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻等问题的人，非常有帮助。

2、猕猴桃被认为是营养密度最高的蔬果，除了富含维生素c、a、e以及钾、镁、纤维素以外，还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇，因此被营养师称为“营养活力的来源”。

3、猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品，每颗猕猴桃中仅有45卡热量，是好吃有不会肥的食物，可以避免肥胖。

4、猕猴桃含有较多的膳食纤维，有润燥通便的功效，对缓解便秘有很好的作用。